Te invităm la muzArtă și Gusturi la Citadela pe 26 octombrie, începând cu ora 18, un eveniment unde rafinamentul și creativitatea se întâlnesc într-o armonie perfectă! 🍷🍽🎨🎶

Chef Alexandru Lepinzan te va purta printr-o călătorie culinară exclusivistă, cu preparate care îți vor surprinde simțurile. În timp ce savurezi aceste delicii, somelier Melania Biro te va ghida printr-o degustare de vinuri fine, iar curatorul de artă Horatiu Cristea te va introduce în tainele celor mai inspirate creații artistice. Și cum nimic nu e complet fără muzică, duo-ul Noi Doi va asigura o atmosferă magică, acompaniind această experiență cu sunete sublime.

Gustări – O Introducere Delicată în Savoare

•Bruschetta cu creveți și cremă de dovleac – Crocantă și proaspătă, această bruschetta combină gustul intens al creveților cu un sos fin de dovleac, pentru o explozie de arome delicate încă de la prima mușcătură.

Acompaniat de vinul Castel Firmian Pinot Grigio – alb sec

Fel Principal – Rafinament pe Fiecare Farfurie

•Monkfish în sos de crustacee – Pește cu o textură fermă, gătit la perfecțiune și servit într-un sos bogat de crustacee. Preparatul este acompaniat de un risotto cremos cu gălbiori și șofran, peste care am adăugat slănină afumată prăjită pentru un plus de savoare.

Acompaniat de vinul Brunelli Pa’Riondo – 2021 – Valpolicella Ripasso DOC- Classico Superiore – roșu sec

Desert – O Încheiere Dulce și Surprinzătoare

•Lapte de pasăre – O reinterpretare modernă a acestui desert clasic, cu o spumă fină și delicată, acompaniată de un crumble crocant de migdale. Gustul este completat de un chutney aromat de prune, infuzat cu brandy, pentru un echilibru perfect între dulce și aciditate.

Acompaniat de vinul Castel Firmian Moscato Giallo – alb dulce

Prețul? Doar 250 de RON pentru o experiență de neuitat – fiecare detaliu este gândit să-ți încânte simțurile și să te răsfețe la maximum. Deci, pregătește-te să guști, să vezi și să asculți arta în toate formele ei. Vei pleca cu sufletul plin și zâmbetul pe buze!

Rezervările sunt limitate, așa că asigură-ți locul acum!